Search
Thứ Sáu 24 Tháng Năm 2024
  • :
  • :

Các thực phẩm giàu canxi cần có trong chế độ ăn uống hàng ngày

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...
Chia sẻ:

Canxi là một khoáng chất quan trọng đối với sức khỏe của cơ thể con người. Canxi có vai trò chính trong việc xây dựng và bảo vệ cấu trúc xương và răng của chúng ta. Ngoài ra, canxi còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng khác của cơ thể.

Các thực phẩm giàu canxi

1. Vai trò của canxi đối với cơ thể

  • Hỗ trợ hoạt động của các tế bào thần kinh: Canxi tham gia vào việc truyền tín hiệu giữa các tế bào thần kinh và giúp duy trì hoạt động của các cơ và cơ quan.
  • Điều hòa hoạt động cơ tim: Canxi cũng là yếu tố quan trọng trong việc điều hòa nhịp tim, giúp duy trì hoạt động đồng bộ của các tế bào cơ tim và hỗ trợ khả năng co bóp của cơ tim.
  • Giúp đông máu: Canxi là một yếu tố cần thiết để đông máu. Khi có chấn thương hoặc vết thương, canxi sẽ giúp hình thành các sợi fibrin, giúp máu đông lại để ngăn chặn tiếp tục chảy ra.
  • Hỗ trợ chức năng của tuyến giáp: Canxi còn giúp tuyến giáp hoạt động hiệu quả bằng cách kích thích sản xuất hormone và điều tiết sự phân bố canxi trong cơ thể.

2. Những triệu chứng báo hiệu cơ thể bạn đang thiếu canxi

Theo giảng viên Cao đăng Dược TPHCM cho biết: Nếu thiếu hụt canxi trong cơ thể, có thể gây ra các vấn đề sức khỏe, bao gồm loãng xương, dễ gãy xương, tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch và tăng nguy cơ bị đột quỵ. Do đó, việc bổ sung đủ canxi thông qua chế độ ăn uống hoặc các loại thực phẩm giàu canxi và uống đủ nước là rất cần thiết cho sức khỏe.

Khi cơ thể thiếu canxi, có thể xuất hiện một số dấu hiệu và triệu chứng, bao gồm:

  • Đau xương và dễ gãy xương: Khi cơ thể thiếu canxi, lượng canxi trong xương sẽ giảm, làm cho xương trở nên mềm và dễ gãy hơn. Đau xương và gãy xương thường xảy ra ở người già và phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh.
  • Chuột rút: Chuột rút là một triệu chứng thường gặp khi thiếu canxi. Khi cơ thể thiếu canxi, các cơ bị co rút và dẫn đến chuột rút.
  • Tiêu chảy: Thiếu canxi có thể dẫn đến tiêu chảy, đặc biệt là ở trẻ em.
  • Tăng cân: Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thiếu canxi có thể gây ra tăng cân, đặc biệt là ở phụ nữ.
  • Răng yếu và dễ bị sâu răng: Canxi cũng cần thiết cho sự phát triển và bảo vệ răng. Khi cơ thể thiếu canxi, răng có thể trở nên yếu và dễ bị sâu răng.
  • Tình trạng mệt mỏi và chán ăn: Thiếu canxi có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi và chán ăn.

Nếu bạn có những triệu chứng trên, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn và điều trị đầy đủ và kịp thời.

3. Những thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể bổ sung hằng ngày

Những thực phẩm giàu canxi mà bạn có thể bổ sung hằng ngày

  • Theo tin tức sữa và sản phẩm từ sữa như pho mát, kem, sữa chua, sữa đặc: Sữa và các sản phẩm từ sữa là nguồn cung cấp canxi dồi dào cho cơ thể. Một cốc sữa tươi (240ml) cung cấp khoảng 300mg canxi, tương đương với 30% nhu cầu canxi hàng ngày của người lớn.
  • Thực phẩm chứa canxi từ động vật như cá, tôm, tôm hùm và thịt bò, thịt lợn: Các loại thực phẩm từ động vật là nguồn cung cấp canxi hữu ích cho cơ thể, đặc biệt là cá và các loại hải sản.
  • Rau xanh và các loại rau củ quả như bông cải xanh, cải xoong, rau chân vịt, cải bó xôi, rau chùm ngây, cải cúc, bí đỏ: Nhiều loại rau xanh là nguồn cung cấp canxi tự nhiên và dễ hấp thu cho cơ thể.
  • Hạt giống và các loại quả giàu canxi như hạt dẻ, hạt hướng dương, hạt bí, nhân đậu phụng, hạt chia, đậu phụng: Nhiều loại hạt giống và các loại quả giàu canxi, đặc biệt là hạt chia và nhân đậu phụng.
  • Đậu hạt và sản phẩm từ đậu như đậu đen, đậu xanh, đậu nành, tofu: Đậu hạt và các sản phẩm từ đậu là nguồn cung cấp canxi tự nhiên và giàu dinh dưỡng cho cơ thể.
  • Trái cây giàu canxi như cam, cam sành, dứa, bưởi, quýt, kiwi, táo, nho, đào, cherry, dâu tây: Nhiều loại trái cây cũng là nguồn cung cấp canxi cho cơ thể.
  • Các loại thực phẩm bổ sung canxi như sữa đặc, kem chua, bột sữa, sữa đậu nành, nước cam giàu canxi, thức uống chứa canxi, viên canxi và các loại bánh quy giàu canxi.

Theo giảng viên Liên thông cao đẳng Dược TPHCM cho biết: Ngoài ra, nhiều loại thực phẩm được bổ sung canxi như bột canxi, nước suối giàu canxi, thức uống chứa canxi, viên canxi cũng là các cách để bổ sung canxi cho cơ thể. Tuy nhiên, trước khi sử dụng bất kỳ loại thực phẩm bổ sung canxi nào, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để được tư vấn đầy đủ và chính xác.

XEM THÊM: DUOCSI.EDU.VN